[摘要] 4月27日上午，对雅安市机关事务管理局食堂进行餐饮食品安全现场监督检查 对雨城区中里镇灾民安置点灾民临时厨房逐户进行餐饮食品安全监督、宣传；下午，对四川农业大学杏苑餐厅进行监督检查，对该校食堂原料抽取样品5个品种各一批，次日送乐山市食品药品检验所检验……
4月27日上午，对雅安市机关事务管理局食堂进行餐饮食品安全现场监督检查 对雨城区中里镇灾民安置点灾民临时厨房逐户进行餐饮食品安全监督、宣传；下午，对四川农业大学杏苑餐厅进行监督检查，对该校食堂原料抽取样品5个品种各一批，次日送乐山市食品药品检验所检验……
这是乐山市食品药品监督管理局在雅安地震灾区工作组的一份工作汇报。自从4月25日进驻灾区以后，工作组的4位同志在每天完成了检查工作之后，都会写上这样一份工作报告向有关部门进行汇报。
临危受命：工作组迅速赶赴灾区
4月25日接到指令后，乐山市食品药品监督管理局迅速抽调了局里的4名技术骨干，组成赴地震灾区工作组，并于当日一早出发，驱车赶赴雅安灾区。按照统一安排，负责雅安雨城区的食品药品安全工作。
雨城区受灾最严重的是上里、中里和碧峰峡三个乡镇，而上里镇箭杆村距离震中龙门镇直线距离仅3公里，在了解到灾情后，乐山局的4位工作人员立即赶往箭杆村。到达目的地后，工作组立即对村民准备的食物展开了检查，并告知他们食品安全方面的知识。
坚守灾区：目前未发生一起食品安全问题
据了解，雅安地震发生后，在雨城区一共设置了250个集中安置点和36个集中供餐点，每顿将为数万人提供饮食，而这还不包括为数众多的互助性用餐点（一些灾民自发组织的用餐点）和雨城区的大型餐饮单位。
从4月25日抵达灾区后，工作组就一直坚守在了这里。每天早上，他们吃过早饭后，就会赶赴到每个集中供餐点、互助性供餐点和城区内的大型餐饮配送单位，然后按照相应的检测标准进行抽样检查。目前，他们的检测点还增加了15个复课的学校。
“截至目前没有发生一起食品安全问题，我们在灾区期间的工作受到了省局领导的充分肯定，并在全省食品药监系统的视频会议上受到重点表彰。”工作组成员表示，这些都让他们感到坚守灾区是值得的。
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